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新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局2018年第二季度食品安全监督

2018-07-15 来 源:网络整理 点击: 移动版

  抽检发现的主要问题:一是食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题,占不合格项目检出总数的32.0%,比第一季度高23.0个百分点;二是食品质量指标不符合标准问题,占不合格项目检出总数的32.0%,比第一季度低7.0个百分点;三是食品中禁用兽药超标问题,占不合格项目检出总数的12.0%,第一季度未检出;四是食品中农药残留超标问题,占不合格项目检出总数的8.0%,第一季度未检出;五是食品中重金属等元素污染物超标问题,占不合格项目检出总数的8.0%,比第一季度高5.0个百分点;六是食品中其他微生物超标问题,占不合格项目检出总数的8.0%,比第一季度低25.0个百分点。

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