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土豆发芽只能扔?No!和食盐一起用,能解决好多难题

2018-10-03 来 源:网络整理 点击: 移动版

我们都知道

发了芽变绿的土豆不能吃

吃了容易中毒

所以通常都是直接扔了



但是土豆发芽后的命运

难道只能是被扔掉吗?


当然不!

土豆中含有的大量天然淀粉质

就决定了它还是我们去污的好帮手

发芽的土豆还有大用处!


土豆发芽还能这样用


- 1 -

去衣服油渍


先在衣服的油渍处撒上食盐,切下一小块发芽的土豆来回摩擦几分钟。



用清水洗净或湿毛巾擦干净有油污的部位,晾干后就会发现油渍消失了。这是因为土豆中的淀粉酶可以溶解油污,再加上食盐的摩擦力,油污自然就消失啦。


动图来源:生活好办法


- 2 -

去除洗碗槽油污


洗碗槽总是容易被油污弄得雾雾脏脏的?这时只要切下一片发芽的土豆来回擦拭洗碗槽,再用抹布一擦,光亮如新!还免去了洗洁精的使用~


用来擦拭灶台等厨房油污重地,也能够在一定程度上去除油污哦。



- 3 -

清洁水垢


发芽的土豆切片,放进煮水壶中加水煮一个小时左右,水壶的水垢就被清出来了。


家里常用的保温瓶用久了底部也会长满水垢,同样的,把几片土豆放进保温瓶里,加入热水,上下摇晃几十秒,水垢就被清理掉啦。


用土豆清洁水垢还不会在水壶里留下像白醋一样的刺鼻味。


动图来源:咕噜菇凉


- 4 -

清洁洗手台


洗手台台面、水龙头上的污渍一块发芽的土豆也能搞定~



- 5 -

去茶渍


用发芽的土豆片来回擦拭有茶渍的水杯或茶壶,不一会茶渍就被清除掉了。



- 6 -

清洁银器


银器使用久了容易变黑,水中加入小苏打和发芽的土豆一块煮,再用一片土豆蘸取小苏打土豆水轻拭银器表面,放置一会就能恢复银器的光泽。


动图来源:Alice手作


注:发芽的土豆使用前最好先把发芽的部位剔除。


土豆怎么保存?


在土豆贮藏期间,如果存放时间长,温度较高,有阳光直射到土豆表面,都可能促使土豆长芽。


土豆应存放在低温、阴暗处,下面教大家几招,可以有效避免土豆很快发芽。


1、把土豆表面的泥土擦干净,用保鲜膜包好后放在阴凉通风处把土豆表面的水分蒸发掉,再将土豆放进黑色塑料袋保存,放在阴凉处即可。


动图来源:趣说创客


2、将土豆和苹果或香蕉放在一起,放进冰箱中储存,成熟的苹果会释放一定量的乙烯,可以减缓土豆的“发育”,延长保存时间。



3、热水中加入适量食盐,等水凉后把土豆放水中洗干净表面,晾干,放在阴凉干燥处散开保存即可,不要放入保鲜袋中哦。


动图来源:妙招七点半


这样的土豆别买!


手机能被翻新,汽车能被翻新,老土豆竟然也能被翻新?!把长芽的老土豆放进专门的清洗机器里面浸泡刷洗,再放到焦亚硫酸钠溶液中涮一涮,老土豆就变身为“新土豆”了。


现在买个土豆都要练就一双火眼金睛才行了!如果你遇到以下土豆,别买:


- 1 -
芽眼深

一般新鲜土豆上的芽眼要比老土豆上的浅,就算是翻新过的土豆也不能改变它身上芽眼的深浅,如果土豆看起来很新,芽眼却比较深,就不要买了。



- 2 -
手感硬无弹性

翻新老土豆水分少,如果土豆看起来很新,但是捏起来硬硬的、没有弹性的话,也要注意了。



- 3 -
不掉皮

新鲜土豆的皮比较薄,用手搓搓皮很容易掉,翻新过的老土豆一般皮都比较厚,斑点也多。但是也不排除个别例外。


总之

买土豆就是要

看一看、捏一捏、再搓一搓

多留个心眼总没有坏处



最后

炒土豆丝

你知道是先放醋还是后放醋吗?


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来源:高质量生活家(ID:gzlshzs)


监制:李代祥

编辑:陈子夏、徐祥达

实习:刘灿威

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