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这样厚实的海带,不买你就亏了

2018-11-07 来 源:网络整理 点击: 移动版


女生之间有一个永恒话题,就是减肥。这必定是女生要为之终生奋斗的事业~不仅女生,对身体的高要求的人群是越来越多了。刚过去的夏天还来不及大秀身材呢,这一转眼,就又到了冬眠养膘的季节,我嘴里这口肉是怎么也咽不下去了,生怕今年刚攒的膘,明年甩不掉可怎么办。

想到这,我也只好选择一日三餐吃减肥沙拉吧,可是这绿色菜叶子怎么吃着味同嚼蜡呢?

既想吃的美味健康又像瘦成闪电,我绞尽了脑汁终于想到一样绿色食品,既低脂美味,药用价值又超高的海带。

海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,适用于各种烹饪方法。它的热量低、蛋白质含量中等、碘、矿物质元素含量丰富。

海带做的美味佳肴不仅可以减肥减脂,常吃海带还可以降血脂、血糖、调节免疫、抗肿瘤和抗氧化等。因它药用价值和营养价值超高,素有海洋“冬虫夏草”的美誉。尤其海带头营养丰富,含钙量是牛奶的10倍,含锌量是牛肉的3倍,含维生素是胡萝卜的1.5倍。

介绍给大家几款海带的做法,简单省事,既比沙拉美味又低脂。

凉拌海带

1、准备姜蒜末,葱花,剁辣椒作为调料

2、海带整条清洗干净后卷起来切成细丝进开水里焯一下捞出滤干水;

3、将1步调料倒入处理好的海带丝,撒盐,蚝油,鸡精,少许香油拌匀,清凉爽口的凉拌海带就OK啦

玉米海带排骨汤

1、海带、玉米放入滚水中汆烫捞出、姜洗净去皮切丝。

2、排骨切小块,放入滚水汆烫,去除血水后捞出沥干。

3、锅中倒入适量水,放入排骨玉米用小火煮20分钟,加入海带及姜煮软,再加调味料调匀即可。这款玉米海带排骨汤可是一款补钙汤哦

海带豆腐汤

海带切片、豆腐切成方块,煮开后加适量盐及蒜瓣再煮几分钟让食材入味,起锅前撒点胡椒粉还可撒点葱末,冬季最适合喝汤了,这款海带豆腐汤鲜美的很~

看到这些食谱,真是忍不住想赶紧做一盘饱饱口福,不过,先别着急哦,选到一款肉质厚实且鲜嫩的海带才是关键!

今天推荐这款产自山东威海荣成的野生海带头可是海带中的精品,荣成市地处山东半岛东端,素有“中国海带之乡”的美誉,年均出产海带数占全国的一半以上,以藻体宽大、叶片肥厚、营养成份高而著称。

海带生长在深海区无污染,生活在这样的环境,海带品质绝对错不了零添加,口感更是柔韧爽滑,因这里的海带品质优异,常年出口到日韩等国家。

精选了优质海带作为原料,并选取最具营养价值的头部,鲜嫩厚实、有嚼劲。包装时采用传统很有效的保鲜方式--盐渍工艺,在很大程度上保留了原始的鲜味。

食用之前:

1、取出适量海带头,用清水反复冲洗,把表面盐冲掉;

2、然后使用大容器清水浸泡10小时,每2小时换一次水;

3、泡发完海带会很厚实,盐份基本泡掉而不会很咸

海带的营养还真是无菜能敌,好吃易做,也为你的一日三餐添点新食材吧?


齐鲁荟丨超厚盐渍野生海带头 5斤

日常价25.9元活动价19.9元

会员购买返现1元


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