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Hi,一起去莱茉莉吃早餐吧|吃货日记

2018-11-28 来 源:网络整理 点击: 移动版


有人说,最幸福的事情

不是有人陪你吃晚饭

而是有人陪你吃早餐

今天的吃货日记

我们一起去吃一顿温馨的早餐

让浓香四溢的食物

唤醒一天的活力吧


一顿营养早餐,能唤醒身体沉睡的机能,开启一天高效生活。

在和煦的晨光中,和家人、朋友一起吃早餐,温暖的、浓香四溢的食物里,流淌的满满都是爱与温馨。



11月22日 晴

《吃货日记》

吃货记者 谭丽娜 :美好的早晨,要从一顿美味的早餐开始,我听说,在东葛路上有一家叫做莱茉莉的店,据说特别棒,要来尝尝看。


今天不是周末,可是上午9点,店里居然坐满了人,而我前面,居然还有四桌人在排队。

食客 庞月娥:差不多40分钟了,我们早早就来了。


服务员:阿姨你们是A4号吗?对对对……现在有位了,你们跟我过去

吃货记者 谭丽娜 :阿姨,我可以蹭你们的桌吗?可以可以,人多热闹。


  哇,爱美食的阿姨最有爱了,不仅愿意给我蹭座位,还帮忙点菜!


天下第一包,家乡蕨粑,在这边。哇,,你们好熟,连(在)菜单(里)的位置都懂。


  这家餐厅的广式早茶,由广东的厨师团队操刀,菜品基本上都是现点现做,保证新鲜好吃。早茶店的人气王肠粉、虾饺、烧麦等等,被师傅们伺候得妥妥帖帖,而一道舒芙蕾,更是派了专人打理,每天限量制作不超过20个,想吃到还得拼运气。


莱茉莉印象味道厨师 曾庆朝 :时间一定要抓得很准,打过头了,烤出来没那么嫩,打的时间不够,很容易塌下来,打好了之后,要快手(塑形),不然蛋白就会融掉,化水。

  舒芙蕾大约烤20分钟左右就能出炉,刚烤好时表面圆鼓十分漂亮,但时间放久了很快就会塌陷,风味也会逊色,所以出炉后2分钟内吃,口感最佳。

哇,好有弹性……里面是蛋吗?对,是的是的,哇,好香哦,有橙子的味道……


  新鲜出炉的舒芙蕾有比棉花糖更轻盈嫩滑的口感,表皮被烘烤过的焦香味带着橙汁清爽气息,让人齿颊留香。“天下第一包”,表面是清甜的糖霜面皮,里面是瘦肉较多的叉烧馅,清爽不腻,松软爽口。“有菠萝的菠萝包”,保留了传统菠萝面包的浓香,更透出菠萝馅的酸甜滋味,让人吃了还想再来一个。80多个品种的菜品,口味再挑剔的吃货,都能在莱茉莉找到自己最感兴趣的美食。

莱茉莉印象味道行政总厨 罗汉万: 每一个细节做到完美才能拿出来给客人吃,我们的宗旨就是这样。只做好吃的菜,能留下回忆的宴席。

   不仅食物用心,这家餐厅的用餐环境也很温馨。1700平方米的空间,上下两层的复式结构,各式的吊灯和随处可见的鲜花、绿植,像穿越时空误入19世纪的北欧的小花园。

这里把吃饭变成了有仪式感的事情,你看他们,一家老小,其乐融融共进早餐。无论是埋头享用菜品,还是姐妹们聊天拍照,都很轻松惬意。

食客 胡杰旺: 臭美的话,可以照相,我们照了很多相,在这里,而且食品不缺,样样俱全,能照顾到我们的口味。交通比较方便,公共汽车就在两头,就是各种好。(通常吃完一顿要多少钱?)AA的话,大概在20多到30块钱左右。

食客 黄静 :我很享受跟我姐妹们在这里吃,很开心幸福的吃早餐,吃完早餐,我们幸福开心快乐的一天开始了。

  有本书写到:“和你共进晚餐的人很多,陪你吃早餐的人却很少,与TA共度朝阳冉冉升起的浪漫”。与其说我们在“吃早餐”,不如说我们在“过生活”,《爱,就是在一起吃早餐》,明天早上,约莱茉莉吗?

莱茉莉印象味道

地址:南宁市青秀区东葛园湖路口

中医一附院正门对面(铜鼓大酒店往里走50米)

电话:0771— 5688877


记者 |谭丽娜 刘英杰

编辑 | 李姗姗

校对 | 刘慧

责编 | 李羽

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